西蓝花用盐水泡洗干净,撕开小块。蒜蓉切沫。
烧开一锅水,放盐,植物油,下西蓝花焯水1-2min。
冷锅热油,下蒜末炒香,直接放糖,酱油,蚝油炒香,放入半碗水淀粉烧开,倒入西蓝花翻炒均匀即可。
上传你做的蒜蓉素炒西蓝花🥦