自制元宵

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用料  

榴莲汤圆馅儿:
淡奶油 18克
炼乳 24克
吉利丁片(泡后) 14克
猫山王榴莲肉 25克
糖粉 5克(酌情)
玉米淀粉 3克
巧克力汤圆馅儿:
淡奶油 16克
黄油 11克
糖粉 15克
可可粉 3克
吉利丁(泡后) 14克
法芙娜巧克力碎 50克(可可含量68%)
元宵皮:
水磨糯米粉 200克
开水 85克
凉水 90克

自制元宵的做法  

  1. 自制元宵的做法 步骤1
  2. 自制元宵的做法 步骤2
  3. 自制元宵的做法 步骤3
  4. 自制元宵的做法 步骤4
  5. 自制元宵的做法 步骤5
  6. 自制元宵的做法 步骤6
  7. 自制元宵的做法 步骤7
  8. 自制元宵的做法 步骤8
  9. 自制元宵的做法 步骤9
  10. 自制元宵的做法 步骤10
  11. 自制元宵的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2024-02-17 11:41:45
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