萝卜牛腱汤

Name: 萝卜牛腱汤
Ingredients: 300克牛腱; 1根萝卜; 3片姜; 1勺盐; 1把香菜

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用料

热水先下提前炖软的牛腱子。
萝卜切片，放入汤中。
等再次沸腾后，加1勺盐，改为中火煮几分钟，最后小火煮到透明软烂。
转小火的时候可以把冷冻的面食如花卷、馍、馒头等用萝卜架着一起加热，一般5分钟即可。
起锅前撒入香菜。

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该菜谱发布于 2024-02-17 14:09:08

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