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香辣羊蝎子

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Yang妈妈的厨房  Yang妈妈
过年时爸爸宰的羊，带回来不少羊肉，羊蝎子单独拿出来做了香辣味，特别好吃，很入味

用料  

羊蝎子 适量
麻辣火锅底料 适量

香辣羊蝎子的做法  

  1. 提前的羊蝎子焯水后用温水洗净备用
    热锅冷油放入一小块麻辣火锅料和姜片翻炒出香味

    香辣羊蝎子的做法 步骤1

  2. 倒入洗净的羊蝎子翻炒变色

    香辣羊蝎子的做法 步骤2

  3. 加入一小勺白糖

    香辣羊蝎子的做法 步骤3

  4. 2大勺生抽

    香辣羊蝎子的做法 步骤4

  5. 一勺老抽

    香辣羊蝎子的做法 步骤5

  6. 4勺料酒

    香辣羊蝎子的做法 步骤6

  7. 开水适量

    香辣羊蝎子的做法 步骤7

  8. 大火烧开转小火炖煮60分钟左右

    香辣羊蝎子的做法 步骤8

  9. 最后转大火烧收汁

    香辣羊蝎子的做法 步骤9

  10. 撒葱花出锅

    香辣羊蝎子的做法 步骤10

  11. 非常入味的香辣羊蝎子

    香辣羊蝎子的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的香辣羊蝎子

 

香辣羊蝎子相关分类

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该菜谱发布于 2024-02-17 14:24:14
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