话梅排骨

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用料里面克数均可根据自己口味调节

用料  

话梅 8颗
排骨 500克
八角 1个
冰糖 10克
香叶 3片
桂皮 1块
老抽 适量
蚝油 适量
生抽 适量
芝麻 1把

话梅排骨的做法  

  1. 1.话梅泡水
    2.排骨焯水
    3.热油炒糖色
    4.放入八角、香叶、桂皮
    5.放生抽老抽蚝油拌匀
    6.倒入话梅与泡的话梅水
    7.水盖过排骨炖30分钟
    8.收汁加入芝麻拌拌出锅

    话梅排骨的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2024-02-17 19:11:47
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