鸿运当头糯米粉红枣糕

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用料  

糯米粉 200克
南瓜 350克
红枣碎 50克
葡萄干 50克
红枣 15个

鸿运当头糯米粉红枣糕的做法  

  1. 南瓜蒸熟,放入糯米粉搅拌均匀,再加入切碎的红枣和葡萄干,混合揉成团,(面团过软就再加一些糯米粉)

    鸿运当头糯米粉红枣糕的做法 步骤1
  2. 分割每个40—42克左右,整圆中间戳洞,放入一个红枣,(大约做15个)

    鸿运当头糯米粉红枣糕的做法 步骤2
  3. 凉水上锅蒸15分钟左右,随时开盖看一下,用筷子夹开看看,里面熟透即可出锅,入口,软糯香微甜。(别蒸太久容易塌)

    鸿运当头糯米粉红枣糕的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2024-02-17 19:29:02
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