搅合均匀，密封醒面十五分钟再搅合搅合，然后密封冰箱冷藏一晚
把面拿出来不要揉，直接倒面板上（多放点面粉防粘），平均分成五份，稍微整理成饼状。然后擀薄，摸薄薄一层油酥，撒椒盐，可以放点葱花，切开一个半径卷起来，封好口压扁。五个都完成之后取第一个再擀成薄饼。
平底锅预热喷油，烙饼，这个饼因为是烫面的，所以很容易熟，中火大概一分钟翻一次面，中间起大泡，铲子压下去迅速回弹就好了，我每张饼五分钟
上传你做的烫烙大饼
陈姐姐边做边吃
