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莴笋炒腊肉

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Encore_Lion的厨房  Encore_Lion

用料  

莴笋 1根
腊肉 1块
干辣椒 若干
蒜 2瓣
生抽 适量
蒜叶子 1根

莴笋炒腊肉的做法  

  1. 莴笋炒腊肉

    做法：
    1.蒸腊肉30分钟，直到用筷子能穿过去
    ​2.简单清洗腊肉表面
    ​3.腊肉切片，肥肉瘦肉分开
    ​4.热锅，一点点油。下锅炒肥肉10秒，下莴笋翻炒20秒，下瘦肉翻炒10秒，放辣椒干、蒜杆，放一点生抽调味，最后放蒜苗简单翻炒15秒，出锅

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的莴笋炒腊肉

 
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该菜谱发布于 2024-02-17 21:31:30
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