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湖南小炒肉
湖南小炒肉
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王姨姨
准备:五花肉切片、红辣椒绿辣椒滚刀切、蒜按扁。
1.锅烧热无油把红绿辣椒炒断生,中间放一点盐出水快,盛出。
2.擦锅,热锅加少油,冒烟,下五花肉变卷后放蒜、豆豉,炒30秒,加蚝油、老抽,炒香放入红绿辣椒,大火,出锅前放生抽一丢。
用料
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该菜谱发布于 2024-02-18 00:24:32
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