木瓜一个
切去一块,掏出籽
吉利丁片2片,温水泡软,倒出水
牛奶150毫升,加10克糖,加热冒泡后关火,倒入吉利丁片里,慢慢搅拌融化
再把牛奶倒入木瓜里,晾凉,冰箱冷藏半天(木瓜自己立不住,放一个杯子稳固一下)
去皮
切开
摆盘
来点桂花蜜或者橙汁蜂蜜。
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