蒸蒸日上❗️蒜蓉香菇粉丝素鲍鱼

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这道年夜菜蒜蓉粉丝香菇素鲍鱼,营养健康,味道鲜美,好吃没负担。

用料  

香菇 9个
粉丝 半把
5瓣
小米辣 1个
生抽 2勺
蚝油 1勺
2克
小葱 1根
食用油 适量

蒸蒸日上❗️蒜蓉香菇粉丝素鲍鱼的做法  

  1. 首先用开水把粉丝泡软,把香菇去蒂洗净,用小刀在里面横竖划上几刀,放入开水锅中加入2克盐焯水捞出放在盘中备用。

    蒸蒸日上❗️蒜蓉香菇粉丝素鲍鱼的做法 步骤1
  2. 大蒜切末放入碗中,加入切碎的小米辣,放入2勺生抽酱油、1勺蚝油,1勺热油搅拌均匀备用。

    蒸蒸日上❗️蒜蓉香菇粉丝素鲍鱼的做法 步骤2
  3. 把泡好的粉丝用手指绕几圈放在香菇上,把调好的料汁放在粉丝上面,开水上锅蒸10分钟。

    蒸蒸日上❗️蒜蓉香菇粉丝素鲍鱼的做法 步骤3
  4. 把蒸好的蒜蓉香菇粉丝从锅里取出来,上面撒上葱花,再把热油浇在葱花上激发出香味。

    蒸蒸日上❗️蒜蓉香菇粉丝素鲍鱼的做法 步骤4
  5. 这道蒜蓉香菇粉丝素鲍鱼营养健康,味道鲜美,好吃没负担。

    蒸蒸日上❗️蒜蓉香菇粉丝素鲍鱼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2024-02-18 07:28:04
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