chen静
花生南乳炆猪尾
15
人做过这道菜
天一冷就爱吃煲，爱喝热汤，暖暖滴~
大三的课结束了，有比较多的时间钻被窝、看书、捣鼓好吃的><
最近不管接触哪些观点，都不自觉想起李小龙的哲学思想。
说起李小龙，人们多停留于他的功夫及打斗吆喝声，而他耐人寻味的哲学观点，倒很少被提及。
好了，我该打住了，否则可以写篇几千字论文来= =
没有办法啊，共鸣太多了！当时28岁不到的Bruce,想问题怎会如此透彻？光是“Be water”、“自我和自我形象实现”就足够出两篇本科哲学系毕业论文了...话说回来，职称论文可以写这个吗？
大三的课结束了，有比较多的时间钻被窝、看书、捣鼓好吃的><
最近不管接触哪些观点，都不自觉想起李小龙的哲学思想。
说起李小龙，人们多停留于他的功夫及打斗吆喝声，而他耐人寻味的哲学观点，倒很少被提及。
好了，我该打住了，否则可以写篇几千字论文来= =
没有办法啊，共鸣太多了！当时28岁不到的Bruce,想问题怎会如此透彻？光是“Be water”、“自我和自我形象实现”就足够出两篇本科哲学系毕业论文了...话说回来，职称论文可以写这个吗？
用料
| 猪尾3条（19元） | |
| 花生3把 | |
| 小菇1把 | |
| 蒜头1瓣 |
花生南乳炆猪尾的做法
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花生和小菇洗净，浸泡
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猪尾冷水入锅，出水（最后要用冷水洗洗）
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调酱：南乳一大半樽，加点油、水压烂，调开
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白锅爆花生和小菇至出香味，盛走
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入蒜，爆出香味后拿出
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倒入猪尾，爆爆后囋酒（本次爆得不够透，可以爆至微焦）
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倒入花生小菇，入酱（好香吖！）调小点火，否则易焦
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炒一阵后入热水（完全没过材料），少许生抽，冰糖
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炆约1.5小时，中间可加水，最后调好味
小贴士
猪尾要爆透才无腥味，本次最后加了点胡椒
