酸辣土豆丝

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用料  

土豆 2个
青椒 3个
干辣椒 5个
白醋 2勺
半勺
生抽 半勺
鸡精 半勺
5个
白糖 一点点

酸辣土豆丝的做法  

  1. 土豆去皮切丝,用水冲掉淀粉两次,泡水里备用

    酸辣土豆丝的做法 步骤1
  2. 青椒洗干净切丝

    酸辣土豆丝的做法 步骤2
  3. 蒜末备用

    酸辣土豆丝的做法 步骤3
  4. 热锅凉油,红辣椒丝,青椒丝,蒜末放入锅里大火翻炒

    酸辣土豆丝的做法 步骤4
  5. 土豆丝放进去翻炒,沿着锅边放白醋,快速翻炒后快速放生抽、鸡精、白糖、盐,尝尝味道是否合口就可以出锅了

    酸辣土豆丝的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-02-18 15:39:36
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