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日式煮南瓜～日本网站搬运

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静公主殿下1的厨房  静公主殿下1
试做了一次，真的是太好吃啦！

用料  

南瓜 1/4个（160～180g）
砂糖 2大勺
味醂 1大勺
酱油 1大勺
だしの素（类似于高汤浓缩） 1/2小勺
水 1杯

日式煮南瓜～日本网站搬运的做法  

  1. 准备好所有材料

    日式煮南瓜～日本网站搬运的做法 步骤1

  2. 把南瓜切成一口能吃下的大小

    日式煮南瓜～日本网站搬运的做法 步骤2

  3. 锅中倒油，把南瓜翻炒一下。
    之后倒入水和だしの素（国内好像没找到同类的调料，我用太太乐的鲜鸡汁代替的），加热至沸腾

    日式煮南瓜～日本网站搬运的做法 步骤3

  4. 沸腾后加入砂糖和味醂，中火熬煮10分钟

    日式煮南瓜～日本网站搬运的做法 步骤4

  5. 汤汁变少后再加入酱油

    日式煮南瓜～日本网站搬运的做法 步骤5

  6. 汤汁完全收没了就完成了！

    日式煮南瓜～日本网站搬运的做法 步骤6

小贴士

煮物的特点是味道浓郁，但是收汁的时候容易烧焦失败，需要特别注意哦～

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日式煮南瓜～日本网站搬运相关分类

日式 快手菜 家常菜
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该菜谱发布于 2024-02-18 15:43:19
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