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蔓越莓杏仁牛轧糖

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小啊琪8023的厨房  小啊琪8023

用料  

黄油 50克
棉花糖 200克
奶粉 70克
蔓越莓 70克
巴旦木 120克

蔓越莓杏仁牛轧糖的做法  

  1. 巴旦木还有蔓越莓烤箱90度保温备用

  2. 先把黄油放入不粘锅中小火熬制乳化

  3. 放入棉花糖炒制云朵状也就是棉花糖融化%80就差不多（喜欢口味硬一些可以多炒一会）

  4. 放入奶粉关火翻拌均匀

  5. 放入保温的巴旦木还有蔓越莓再次翻拌均匀，放入模具整理形状，放凉切块即可

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该菜谱发布于 2024-02-18 17:15:13
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