小炒鸡腿肉（家常鸡肉料理）美善品小美食谱
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难易度
中级
准备时间
10m
总时间
30m
份量
4人份
中级
准备时间
10m
总时间
30m
份量
4人份
用料
| 20克 | 油 |
| 10克姜 | 切片 |
| 6-7瓣 | 蒜头 |
| 3支 | 干辣椒，切段 |
| 2克 | 花椒 |
| 400克 | 鸡腿肉，切3×3cm块 |
| 30克 | 新鲜二荆条。切粒 |
| 20克 | 生抽 |
| 10克 | 蚝油 |
| 2克 | 糖 |
| 50克 | 青蒜，切2-3cm段 |
小炒鸡腿肉（家常鸡肉料理）美善品小美食谱的做法
-
1 将油、姜、蒜头、干辣椒和花椒，将网锅取代量杯，放在主锅盖上，以3分/120℃/小勺爆香。
2 加入鸡腿肉、新鲜二荆条辣椒、生抽、蚝油和糖，将网锅取代量杯，放在主锅盖上，以12分/Varoma/反勺烹煮。
3 加入青蒜，将网锅取代量杯，放在主锅盖上，以
6分/Varoma/反勺烹煮，倒入碗内即可享用。
-
营养价值
每1人份
热量
852.7 kJ / 203.8 kcal
蛋白质
21.1g
碳水化合物
8.7g
脂肪
9.5g
饱和脂肪
1.9g
膳食纤维
0.9g
钠
348.9 mg
