今日菜谱：麻辣烤鸡爪
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小来带饭日记
花费：16💰｜带饭记录第三百一十九天
用料
今日菜谱：麻辣烤鸡爪的做法
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准备鸡爪，蒜小米辣切碎备用
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鸡爪冷水下锅，加两勺料酒，水开撇去血沫，继续煮十五分钟，盛出洗净备用，鸡爪中倒入蒜末小米辣，半勺花椒粉，一勺辣椒粉
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加半勺小茴香，半勺孜然粉，一勺盐，半勺白糖，一勺鸡精，一勺生抽
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半勺老抽，一勺蚝油，抓匀腌制十分钟，加一勺油抓匀，放入空气炸锅，155度10-8分钟，中途翻面，即可食用
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鸡爪入味，麻辣爽口，肉质Q弹
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健康饮食
