将干辣椒4根、2瓣蒜头和30克油放入主锅。2小撮花椒放不放看各人口味。
以3分钟/120度/速度1爆香
500克土豆切丝,并用水冲洗去表面的淀粉质。
放入锅中
加入100克切丝青椒
加入1茶匙盐约5克
以6分钟/Varoma/反转速度1拌炒
加入20克白醋
以30秒/Varoma/反转速度1拌炒
音乐响起
出锅
非常有食欲
土豆丝和青椒丝都是脆口的。
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