100克干芸豆泡发至少12小时,泡好的芸豆体积增加1.5-2倍
主锅加入刀头保护罩
放入泡发好的芸豆和70克话梅
加入750克直饮水
水没过芸豆
以2小时/98度/反转速度小勺烹煮。
结束后在锅内浸泡30分钟
非常棒的小点心
可以放入密闭罐,冰箱冷藏后食用,味道更佳。吃之前再淋上蜂蜜,健康的开胃小菜就完成了!
最后再来一张图。
上传你做的话梅芸豆(美善品版)