先调一个酱汁：把蒜末、葱花、线椒碎切好装入碗中。
加入三勺生抽、三勺香醋、半勺蚝油、一小撮盐和白糖合味，再加一小勺香油拌匀备用。
鸡蛋洗净，大火烧开调中火🔥隔水上锅蒸12分钟左右。
鸡蛋蒸熟后取出过凉水，剥壳。
切成小块装盘（晾凉了再切成品好看，我直接切的😅，大家不要学我）。
淋入调好的酱汁，就可以开吃啦～🥰🥰🥰
上传你做的凉拌煮鸡蛋
一只菜团子
