虾仁酿口蘑

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用料  

口蘑 18个
虾仁 10只
胡椒粉 半勺
半勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
淀粉 少许
小葱花 少许
蒜末 少许
植物油 半勺

虾仁酿口蘑的做法  

  1. 口蘑洗净,去根,备用

    虾仁酿口蘑的做法 步骤1
  2. 虾仁拍扁后切碎,加入胡椒粉,盐,植物油,一点淀粉抓匀

    虾仁酿口蘑的做法 步骤2
  3. 将虾泥用筷子酿到口蘑里,取一只碗,加入生抽,蚝油,淀粉,三勺水,调成汁备用

    虾仁酿口蘑的做法 步骤3
  4. 开火,煎锅倒油,将口蘑有虾肉的一面朝下煎到变色,翻面,再煎1分钟

    虾仁酿口蘑的做法 步骤4
  5. 放入葱花蒜末,淋入汁,盖盖闷1分钟,关火。

    虾仁酿口蘑的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-02-19 18:55:21
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