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照烧海苔豆腐（纯素）

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原真原素的厨房  原真原素
只需要豆腐海苔白芝麻，就可以做出纯素照烧美味😋

用料  

海苔 1-2大片
北豆腐 250g
淀粉 若干
生抽 两勺
素蚝油 一勺
甜菜糖 半勺
清水 200ml
白芝麻 少许
白胡椒 少许

照烧海苔豆腐（纯素）的做法  

  1. 北豆腐/老豆腐切1cm厚块

    照烧海苔豆腐（纯素）的做法 步骤1

  2. 海苔切成长条裹在豆腐一圈，中间链接处抹水粘上，之后均匀裹一层淀粉

    照烧海苔豆腐（纯素）的做法 步骤2

  3. 油温5-6成时下豆腐中小火煎至两面金黄

    照烧海苔豆腐（纯素）的做法 步骤3

  4. 加入照烧汁儿，烧开后大火收汁儿

    照烧海苔豆腐（纯素）的做法 步骤4

  5. 撒白芝麻出锅，香喷喷，一上桌就一抢而光

    照烧海苔豆腐（纯素）的做法 步骤5

  6. 甜咸鲜香的照烧汁儿裹着海苔的香味，脆皮豆腐咬开后略带烫感的软豆腐，好吃极了😋

    照烧海苔豆腐（纯素）的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2024-02-19 19:09:13
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