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万能白灼汁

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CoralineC的厨房  CoralineC
比纯粹的蒸鱼豉油味道更丰富，比普通的白灼汁更有层次感，配什么菜都好吃

用料  

洋葱 1/4个
大葱 1/4根
小葱 一根
姜 一小块
胡萝卜 一小块
甜椒 半个
蒸鱼豉油 100ml
酱油 30ml
高汤/水 200ml
蜂蜜 一勺

万能白灼汁的做法  

  1. 所有葱姜切片大火炒软，红椒胡萝卜切片备用

    万能白灼汁的做法 步骤1

  2. 加入剩下的翻炒出香气，小火焖一会儿，加入高汤/水200ml，我用的是前几天剩下的鸡汤

    万能白灼汁的做法 步骤2

  3. 加入蒸鱼豉油100ml，酱油30ml，蜂蜜一勺，搅拌均匀

    万能白灼汁的做法 步骤3

  4. 用滤网滤出来装到瓶子里冷藏

    万能白灼汁的做法 步骤4

上传你做的万能白灼汁

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-02-19 20:35:18
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