香糯 绿豆糕

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用料  

脱皮绿豆 300g
黄油 100g
白糖 70g
蔓越莓干 60g

香糯 绿豆糕的做法  

  1. 脱皮绿豆泡水  至少5小时以上(忘拍图了)

    香糯 绿豆糕的做法 步骤1
  2. 凉水上锅蒸40-50分钟

    香糯 绿豆糕的做法 步骤2
  3. 稍晾凉 放入袋中

    香糯 绿豆糕的做法 步骤3
  4. 用擀面杖 擀擀

    香糯 绿豆糕的做法 步骤4
  5. 擀成面面

    香糯 绿豆糕的做法 步骤5
  6. 就是这样

    香糯 绿豆糕的做法 步骤6
  7. 不粘锅放入100克无盐黄油

    香糯 绿豆糕的做法 步骤7
  8. 放入擀好的绿豆面  小火翻炒

    香糯 绿豆糕的做法 步骤8
  9. 黄油都吃进去了  放入70克白糖(个人觉得口感合适)

    香糯 绿豆糕的做法 步骤9
  10. 翻炒至报团  不沾铲子

    香糯 绿豆糕的做法 步骤10
  11. 取出分两份  一份加入60克蔓越莓干

    香糯 绿豆糕的做法 步骤11
  12. 拌匀

    香糯 绿豆糕的做法 步骤12
  13. 另一份是原味的

    香糯 绿豆糕的做法 步骤13
  14. 取适量放入模具

    香糯 绿豆糕的做法 步骤14
  15. 美味的绿豆糕就做成了

    香糯 绿豆糕的做法 步骤15
  16. 好吃😋又好看

    香糯 绿豆糕的做法 步骤16
 
该菜谱发布于 2024-02-19 20:51:17
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