超级下饭菜

3 人做过这道菜
下饭菜~潮汕萝卜干炒肉

用料  

青红辣椒 各一个
里脊肉 2两
萝卜干 350克
蚝油 适量
生抽 适量
花生油 适量
2片

超级下饭菜的做法  

  1. 萝卜干用清水泡一会儿。洗干净捞出来。

    超级下饭菜的做法 步骤1
  2. 将萝卜干切碎。按自己的喜好程度掌握大小。

    超级下饭菜的做法 步骤2
  3. 锅中无需添油,放入切好的萝卜干。中火炒至干水。盛出备用。

    超级下饭菜的做法 步骤3
  4. 炒干水的萝卜干盛出备用。

    超级下饭菜的做法 步骤4
  5. 将切好的瘦肉调味儿腌制放一会儿。

    超级下饭菜的做法 步骤5
  6. 放油炒好猪肉。盛出备用。

    超级下饭菜的做法 步骤6
  7. 切好青红椒备用。喜欢吃辣的可以放多点辣椒。

    超级下饭菜的做法 步骤7
  8. 锅中放油,油热放入青红椒后再放入萝卜干。

    超级下饭菜的做法 步骤8
  9. 加入酱油蚝油后翻炒。萝卜干肉味儿倒入炒好的瘦肉。翻炒均匀即可。

    超级下饭菜的做法 步骤9
  10. 下饭可口的萝卜干就可以开吃啦!
    (因为有放猪肉所以分量来装。)

    超级下饭菜的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2024-02-19 21:50:58
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超级下饭菜的答疑

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