蒜蓉姜末小油菜

1 人做过这道菜
昨天去朋友家蹭饭,偷师回来的

用料  

小油菜 1把
半头
3片
藏青盐 1.5克
味精 20粒

蒜蓉姜末小油菜的做法  

  1. 锅里加水烧至起小泡。

    蒜蓉姜末小油菜的做法 步骤1
  2. 倒入小油菜,焯水,至水开捞出,过凉水。

    蒜蓉姜末小油菜的做法 步骤2
  3. 另起炒锅倒入油,放入蒜末姜末,稍微煸炒,不要糊掉会发苦。

    蒜蓉姜末小油菜的做法 步骤3
  4. 倒入焯好水的小油菜,煸炒几下。

    蒜蓉姜末小油菜的做法 步骤4
  5. 撒入藏青盐

    蒜蓉姜末小油菜的做法 步骤5
  6. 加味精,添加剂少。

    蒜蓉姜末小油菜的做法 步骤6
  7. 出锅。

    蒜蓉姜末小油菜的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2024-02-20 12:20:02
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