猪肉条加盐、五香粉、一点水、10克土豆淀粉、味极鲜酱油，加拌匀，腌制十分钟。
剩下的土豆淀粉、红薯淀粉、鸡蛋和水拌匀成面糊。猪肉条加到面糊里拌匀。
筷子放进锅内热油里起泡开始炸肉，中小火勤轻翻一下，不要烫到。
炸到微黄色捞出。
炸肉不需要二次复炸，放进空气炸锅，200度烤15分钟，中途翻面。烤出好多油。
装盘~
上传你做的炸肉来了，外脆里嫩不油腻！
樱桃暖茶
