将洋葱切丝，胡萝卜切片，香菇划出十字花备用。
石锅内加水烧开用酱油，糖和盐调味。也可以使用市贩的乌冬つゆ，味道会更好。
将切好的洋葱，胡萝卜放进汤里煮熟后放乌冬面，青菜和香菇一起煮。
最后放入冷冻肥牛片，再在面上打一个鸡蛋。肥牛熟了就可以起过了。
上传你做的锅烧乌冬
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