桂花蜜汁三色番茄｜年夜饭凉菜必备

准备三色番茄。
提前准备好话梅水：适量的话梅+适量开水浸泡晾凉，放冰箱中冷藏一晚上。

去蒂，洗净三色番茄。

锅中水烧开。

倒入三色番茄烫30秒，看见皮开即可捞出。

放凉水中，轻轻的去皮。

去皮。

去皮。

倒入冰镇话梅水中浸泡，放冰箱冷藏一上午或1～2小时。

开始准备桂花蜜汁：百花蜜+糖金桂+白糖+纯净水搅拌均匀。
～用量根据自己口味尝尝喜欢就好。

捞出冰镇后的三色番茄。

均匀倒入桂花蜜汁。

三色番茄全部浸泡在桂花蜜汁中，继续放冰箱。
～浸泡时间越久味道更佳。

甜甜蜜蜜，养颜又养眼。