最爱的蒸菜系列➁┆不加任何调料的香肠蒸蛋🍳┆杭州人超爱的过年菜

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小时候就喜欢那个有点甜甜的香肠,每次都觉得甜滋滋的好幸福,这个香肠蒸蛋🍳也是每次都要缠着爸爸做的菜,属于记忆中小时候的味道,真是超级简单又好做。

喜欢下厨,最喜欢这种又方便又简单,关键还是超级好吃的下饭菜~

用料  

鸡蛋🥚 2个
香肠 150克

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  1. 带点肥的香肠,就是超级香的,味道会有一点点甜,很喜欢这个味道

    香肠切成小片片

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  2. 准备鸡蛋🥚,因为特别喜欢吃蒸出来的鸡蛋🥚,家里有两个小朋友,所以这次放了2个,省得抢了

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  3. 直接把鸡蛋打香肠,不用搅拌,直接就可以上锅蒸了~

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  4. 蒸10分钟左右,等香肠熟就好啦~

    没有加任何调味料,本身香肠的味道就足够了,吃的时候最好鸡蛋🥚和香肠一起吃,非常nice哦~

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小贴士

这道菜冷了也好吃,尤其喜欢偷吃,没事的时候来一片香肠,挖点蛋白,来自食物的快乐,语无伦次哦~
 

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该菜谱发布于 2024-02-21 16:37:28
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