蒜瓣炒牛肉粒

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用料  

牛里脊
蚝油 1勺
料酒 1勺
生抽 2勺
淀粉 1勺
胡椒粉 适当

蒜瓣炒牛肉粒的做法  

  1. 牛肉切粒

  2. 1勺料酒,1勺半生抽,1勺耗油,1勺淀粉,适当胡椒粉,一勺油搅拌腌制15分钟

  3. 炒牛肉,表面金黄即可

  4. 留少部分油煎蒜粒,金黄即可

  5. 再倒入牛肉粒,加半勺生抽,1勺耗油,少许黑胡椒,少许糖

 
该菜谱发布于 2024-02-21 17:07:09
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