鲜虾热汤面🍜｜虾头虾壳熬汤，鲜味十足
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烟火间
用料
鲜虾热汤面🍜｜虾头虾壳熬汤，鲜味十足的做法
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准备需要用到的食材：
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鲜虾去头、去壳，虾仁挑出虾线
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虾仁用黄酒、盐、黑胡椒碎腌制备用
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炒锅倒油，放入姜片、葱段煸香，放入虾头、虾壳，煸炒至虾头虾壳干香微焦
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倒入2大碗热水大火煮开转中小火煮10分钟，把虾头虾壳的鲜味充分煮出来
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最后把虾头虾壳捞出弃之不用，就得到一锅鲜虾高汤☑️
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另起一锅来煮面：
汤锅中加水，放一点盐和油，水煮沸后放入全麦意大利面，煮到7成熟~
面条可以用自己喜欢的品类，换成年糕也好吃😋
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把煮到七成熟的面条捞入鲜虾汤锅中，放入虾仁一起煮熟
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最后放入生菜，加盐调味即可
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盛入碗中，享用吧🍜
汤鲜味美，料好足！
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虾仁鲜嫩Q弹，面条爽滑筋道，
再搭配上鲜香味美的浓汤，
早餐或者宵夜来一碗，太幸福啦😍
