营养减脂汤

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又想营养又想减脂的,这道汤太合适不过了。

既不会有厚重的油腻感,又不会有减脂餐的寡淡,而且食材非常的简单,操作起来也很快手,所需的调料也不过油盐和生抽而已,好喝没负担,喜欢的可以试着做起来啦~

用料  

鸡蛋 3个
番茄 1个
嫩豆腐 半块
金针菇 1小把
绿叶菜 1小把
油+盐+生抽 适量
葱花 适量(可不放)

营养减脂汤的做法  

  1. 准备食材,如图。

    实际食材及用量可以根据家里的库存灵活安排,比方说番茄可以换成丝瓜,金针菇可以换成其他菌菇,豆腐没有可以不放,绿叶菜也可以换成其他蔬菜如娃娃菜等。

    食材的量也随意,根据家人食量大小调整吧~

    营养减脂汤的做法 步骤1
  2. 砂锅中加入油,然后倒入番茄翻炒出汁

    营养减脂汤的做法 步骤2
  3. 同时另起油锅煎蛋

    营养减脂汤的做法 步骤3
  4. 煎蛋用锅铲捣碎如图,然后倒入砂锅中

    营养减脂汤的做法 步骤4
  5. 砂锅中加入水烧开,最好是温水或热水,以免砂锅裂开

    营养减脂汤的做法 步骤5
  6. 水开后加入豆腐和金针菇,大火烧开

    营养减脂汤的做法 步骤6
  7. 加入绿叶菜,烧开

    营养减脂汤的做法 步骤7
  8. 出锅前加入盐+生抽,撒入葱花。暖心暖胃的营养减脂汤就做好啦~

    营养减脂汤的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2024-02-21 19:07:15
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营养减脂汤的答疑

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