老爸买了十斤猪大肠 摘干净、洗干净
卤出来(放入适量葱、姜、八角、花椒 、酱油、盐)我喜欢吃软一点的,卤了大概一个半小时
辣椒洗净 切条 切丁, 倒入适量油、酱油、盐、五香粉调味(这里是6个辣椒)
猪大肠切碎 这里我切了些大葱段 倒入青椒丁里搅拌(卤熟的大肠 我切了两根)
包发面包子啦。 一个剂子大概60-70克,包好包子,稍微让面发一发就上锅蒸啦,上汽后15分钟关火
出锅啦 我的天 超级香
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上传你做的尖椒肥肠(猪大肠)包子