凉拌紫甘蓝+豆豉鲮鱼饭

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紫甘蓝、豆豉鲮鱼都是极能存放的食材,一起吃也很美味哦~

用料  

豆豉鲮鱼 1/3罐头
紫甘蓝 5片
米饭 一人量
香油

凉拌紫甘蓝+豆豉鲮鱼饭的做法  

  1. 将紫甘蓝洗净、切丝,用盐腌五分钟

  2. 电饭煲里将米饭煮上

  3. 挤出紫甘蓝里的水分,加入香油、蒜蓉和盐拌匀

  4. 将豆豉鲮鱼和一些豆豉和油放到快要煮熟的米饭上。三五分钟后就好了!

小贴士

米饭里加入豆豉和豆豉油真的很香~锅巴也很香~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2012-11-29 20:20:39
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凉拌紫甘蓝+豆豉鲮鱼饭的答疑

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