首先把要用的鹅肉剔骨,把肉切碎
两个鸡蛋炒散放到米饭里面,加些酱油搅拌均匀备用
香菇提前泡发好切丁,葱也要切成葱花。香菇先用油热一下,闻到香味后把葱白先扔进去一起热个二十秒吧,接着把葱花跟鹅肉放进去,加入酱油,五香粉一起翻炒均匀
倒入刚刚已经跟鸡蛋酱油和好的米饭
翻炒到所有东西都热透了即可,可以尝一下,味不够就再加点点酱油,吃得了辣的话加一勺辣椒酱也行
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