准备材料~
所有的材料混合一起~这样压着压着就好了~全麦面粉感觉不用揉~中间加了几次水~感觉 270 克是比较合适的
我晚上做的~揉成这样就放冰箱冷藏了
早上分剂子~冷藏一晚上感觉变化不大~可能全麦面粉和白面不一样的地方~都不用松弛的感觉~咱也不是专业的~差不多就继续做~
60 左右一个剂子~
第一张好了~不会擀圆~成方形得了😵💫
一个鸡蛋~几片生菜~加上自己腌的鸡排~味道挺不错的~就是形状不好~导致卷起来也不好卷😂
上传你做的全麦卷饼