鸡腿切块,耗油,生抽,胡椒粉,料酒抓匀腌制。
小米辣,辣妹子切好
嫩姜切片
锅热油,下鸡腿翻炒变色
加入嫩姜翻炒
导入啤酒
加入生抽,老抽,(口重就再加点盐)
加入辣椒翻炒出锅。
上传你做的<嫩姜炒鸡>,欣小厨 😉