超级简单,无敌鲜美的海肠捞饭

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用料  

超级简单,无敌鲜美的海肠捞饭的做法  

  1. 海肠去掉尖刺,用刀在菜板上理一下,去掉里面残余内脏,切成小段,放漏网里备用

    超级简单,无敌鲜美的海肠捞饭的做法 步骤1
  2. 五花肉切成小丁,韭菜切成小段(韭菜末两个长)

    超级简单,无敌鲜美的海肠捞饭的做法 步骤2
  3. 宽水开锅,拿漏网直接进沸水,焯烫3秒,无需过冷水

    超级简单,无敌鲜美的海肠捞饭的做法 步骤3
  4. 锅中油稍多,放五花肉煸炒至肥肉有点发黄+味极鲜和蚝油1:1,翻炒均匀

  5. 加韭菜炒熟,倒入海肠炒匀,不超过5秒出锅,盛米饭🍚上

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2024-02-22 12:27:33
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