蒜苔炒腊肉

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腊肉(咸肉)🥩是我自己腌制、下次发一个腌制腊肉的过程、蒜苔炒腊肉非常好吃、吃这道菜有技巧、夹菜的同时肉和蒜苔一起夹、口感香而不腻。

用料  

食材:腊肉 量:120克
食材:蒜苔 量:300克

蒜苔炒腊肉的做法  

  1. 蒜苔洗净切至这个标准、

    蒜苔炒腊肉的做法 步骤1
  2. 腊肉切成薄片、如果太咸就用温开水浸泡一下、

    蒜苔炒腊肉的做法 步骤2
  3. 炒至晶莹剔透加入姜片爆香、放入蒜苔翻炒、

    蒜苔炒腊肉的做法 步骤3
  4. 老抽几滴水稀释一下、

    蒜苔炒腊肉的做法 步骤4
  5. 稀释后的效果加入、

    蒜苔炒腊肉的做法 步骤5
  6. 出锅前加入少许生抽、不放盐、因为腊肉本来就咸、香而不腻、

    蒜苔炒腊肉的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2024-02-22 14:37:50
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