你一定在找的:鲜掉眉毛的菌菇汤!素汤同样简单美味🔅

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适合佐餐的素汤!
简直是爱吃蘑菇的朋友的灵魂美食(高端的食材往往只需要最简单的烹饪?)
做法简单食材好找,同样适合不喜欢吃葱星人的一款热乎乎美食!

用料  

平菇/海鲜菇/白玉菇/口蘑等你爱吃的蘑菇 一把或自己爱吃的量
胡萝卜(可不加) 一小截
三小片
胡椒粉 适量
适量
菌菇粉/鸡粉 适量(可不加)

你一定在找的:鲜掉眉毛的菌菇汤!素汤同样简单美味🔅的做法  

  1. 食材都准备好,尽量往小了切

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  2. 用小奶锅即可,少许油来煎姜片(煮大份的要多准备食材,上面给出的食材是一人份)

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  3. 一定要先炒胡萝卜激发出香味

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  4. 然后下蘑菇一起炒

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  5. 慢慢炒不着急,知道蘑菇自己出汁水
    (鲜味的关键!)

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  6. 沏入五百毫升水,热水凉水都行

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  7. 只需要这两个东西来调味(一定要一边调味一边尝味道哦)

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  8. 如果有这俩的话也可以加,不加也无伤大雅

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  9. 煮开盛出即可~~

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  10. 希望你们喜欢~

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小贴士

1.如果要加肉类进去需要把肉片滑好再加
2.什么蘑菇都可以往里放哦,如果是根茎比较大的比如松茸或者杏鲍菇,推荐拿黄油煎一煎然后再和其他菇一起炒
 
该菜谱发布于 2024-02-22 16:34:23
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