熏肉用温水泡45分钟，洗干净切小块备用。
蒜蓉和葱段葱白备齐，西芹切小片容易熟。
第一次煮熏肉，开水汤30秒钟捞起沥干，怕太咸过下水而已。
锅里下点油，煮七八成热先下蒜蓉，葱白，西芹翻炒均匀，接着把沥干熏肉倒进去翻炒几下，一会儿闻到香味加点点水煮一分钟，老抽上色，出锅啦！哇，好香好香！！
上传你做的炒熏肉🥩🥩🥩🥩
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