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果果麻麻鸭
用料
水
100℃水55g
水
凉水55g
小麦面粉中或高筋面粉
150g
盐
1.5g
合面的做法
面粉➕盐混合
+烫水混合
+凉水混合
在面板上揉搓，
反复涂开，
手上的刮下来
再搓条，
分成六份
容器喷油放入面上也喷油，
常温一小时
隔夜放冷藏不超过36小时
冷藏常温放置三分钟再用
上传你做的合面
随便看看
豆腐鸡蛋羹
宝宝虾粉
百香果梨汁
黄元米果
番茄鸡肉焗饭
汤菜
纸杯小蛋糕
重磅蛋糕
百合炒芹菜
素砂锅
该菜谱发布于 2024-02-22 18:00:13
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