剁辣椒酱

Name: 剁辣椒酱
Ingredients: 500克新鲜指天椒; 50克盐; 10克50度白酒

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不吃辣椒的人做的辣椒酱

用料

新鲜指天椒洗干净，凉干，把辣椒头剪掉，放搅拌机打碎（不要打得太碎），1斤指天椒配50克盐10克50度白酒，搅拌均匀，装瓶子压紧。（今天2斤辣椒做了2瓶，搅拌放了10克白酒，封盖加了10克，直接20克跟辣椒搅拌也行）

随便看看

该菜谱发布于 2024-02-22 19:32:27

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