极简版 吉野家牛肉饭
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人做过这道菜
Angel knows
每次去吉野家最喜欢的就是牛肉饭，看了抗日剧《狗剩快跑》，听了吉野就反感。自己做，健康又实惠
用料
极简版 吉野家牛肉饭的做法
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冷冻肥牛化冻，洋葱切丝
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少量油。
油热放入洋葱，煸炒至变软。一定变软。 -
加入肥牛片，不用焯水，生的直接加入翻炒。
牛肉翻炒变色之后，沿着锅边倒入白酒，翻炒至挥发。
后加入白胡椒。 -
翻炒后加生抽，老抽，开水。
开水后撇浮沫，加水淀粉，耗油。
出锅 -
增加胡萝卜，西蓝花，芝麻作为配饰。可不加。
