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烤青花鱼

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戈亚军的厨房  戈亚军
团回来的青花鱼，每次都这样做，完美复刻日料店

用料  

鱼 1条
黑胡椒盐 2克
大蒜盐 2克
料酒 5克

烤青花鱼的做法  

  1. 我喜欢提前一天把冷冻的青花鱼放冷藏，取出冲洗干净，鱼片切几刀，先撒料酒和黑胡椒盐提前腌制15分钟.同时预热烤箱200度

    烤青花鱼的做法 步骤1

  2. 用厨房纸吸干水份，在锡纸上撒少许油，两面撒黑胡椒盐，因为家里没有柠檬，我就撒点大蒜欧芹盐，鱼皮超上，鱼皮上也抹少许油！放入烤箱中层，20分钟180度，好了焖两分钟

    烤青花鱼的做法 步骤2

  3. 出炉，太香了，脆脆的皮，鱼肉的细腻，一点都不腥噢！快手快手

    烤青花鱼的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2024-02-22 20:08:49
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