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雪菜青菜年糕（美善品版）

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果果-奇异果的厨房  果果-奇异果
年糕糯而不烂！雪菜、青菜也入味！

用料  

雪菜 80克
油 25克
蘑菇切片 80克
青菜切碎 100克
生抽 10克
年糕切片 300克
白胡椒粉 1小撮

雪菜青菜年糕（美善品版）的做法  

  1. 将青雪菜80克在清水浸泡10分钟后，沥干切末。主锅加入25克油。

    雪菜青菜年糕（美善品版）的做法 步骤1

  2. 加入洗净的雪菜。

    雪菜青菜年糕（美善品版）的做法 步骤2

  3. 以3分/120°C/速度1爆香。

    雪菜青菜年糕（美善品版）的做法 步骤3

  4. 加入80克切片蘑菇

    雪菜青菜年糕（美善品版）的做法 步骤4

  5. 加入100克青菜

    雪菜青菜年糕（美善品版）的做法 步骤5

  6. 以3分钟/Varoma/反转速度小勺爆香

    雪菜青菜年糕（美善品版）的做法 步骤6

  7. 加入10克生抽、300克年糕和1小撮白胡椒粉

    雪菜青菜年糕（美善品版）的做法 步骤7

  8. 以2分30秒/Varoma/ 反转速度 小勺拌炒，

    雪菜青菜年糕（美善品版）的做法 步骤8

  9. 音乐响起

    雪菜青菜年糕（美善品版）的做法 步骤9

  10. 出锅

    雪菜青菜年糕（美善品版）的做法 步骤10

  11. 装盘

    雪菜青菜年糕（美善品版）的做法 步骤11

  12. 年糕糯糯的，又入味！

    雪菜青菜年糕（美善品版）的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2024-02-22 21:29:34
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