胶东家常芸豆面

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小时候在姥姥家长大,姥姥经常做芸豆肉丝面给我吃,虽然没学过怎么做,但是凭着对味道的记忆居然复制出来了。
第一个作品,怀念亲爱的姥姥,记录小时候的美食。

用料  

芸豆 五六根即可
适量
适量
生抽 适量
适量
适量
鸡蛋 一只
香油 适量

胶东家常芸豆面的做法  

  1. 油热依次下葱、姜、肉、芸豆,翻炒均匀

    胶东家常芸豆面的做法 步骤1
  2. 加水煮开,下面

    胶东家常芸豆面的做法 步骤2
  3. 打一个鸡蛋,继续煮,中间需要盖会儿锅盖闷一会儿

    胶东家常芸豆面的做法 步骤3
  4. 煮好后滴几滴香油,出锅~

    胶东家常芸豆面的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2024-02-23 11:15:51
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