煲仔饭(消耗掉家里的剩米饭)

0 人做过这道菜

用料  

剩米饭
鸡蛋 1个
腊肠
菠菜小油菜豆角 随意,你喜欢吃的就行
香菇口蘑 放不放随意,加你喜欢的就行
花雕酒 没有用料酒
食用油
生抽

煲仔饭(消耗掉家里的剩米饭)的做法  

  1. 先把菜焯水断生,挤干水分备用

    煲仔饭(消耗掉家里的剩米饭)的做法 步骤1
  2. 锅底刷油,再铺上米饭和腊肠
    淋花雕酒(比料酒香,没有就用料酒)
    打个鸡蛋,沿着锅边淋一圈食用油
    盖上盖子中火3-5分钟

    煲仔饭(消耗掉家里的剩米饭)的做法 步骤2
  3. 加入蔬菜,淋生抽
    1分钟后关火

    煲仔饭(消耗掉家里的剩米饭)的做法 步骤3
  4. 满满的金黄锅巴,超级香呢👍

    煲仔饭(消耗掉家里的剩米饭)的做法 步骤4
 

煲仔饭(消耗掉家里的剩米饭)相关分类

该菜谱发布于 2024-02-23 11:50:54
139 收藏


作者-mo_mo-的其他菜谱

煲仔饭(消耗掉家里的剩米饭)的答疑

登录查看全部1条答疑