鱿鱼用清水泡发
胡萝卜去皮切丝
鱿鱼切丝
平底锅放油,倒入鱿鱼炒匀,将炒好的鱿鱼盛出待用
平底锅重新放油,倒入胡萝卜炒勺,加入清水煮至收汁,等到胡萝卜熟时加入炒好的鱿鱼干,加盐调味即可
装盘即可食用
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